一到冬天，最快乐的事情莫过于靠着暖气，吃酸酸甜甜的砂糖橘、贡桔等水果。然而，近期浙江杭州一医院接诊了不少高钾血症患者，有人甚至还确诊尿毒症，一问都是桔子惹的祸。
吃水果对健康有益，但对于患有慢性肾病的人来说，摄入过多的高钾水果可能会导致高钾血症和尿毒症。
慢性肾病是一种常见的肾脏疾病，在中国人群中的发病率较高。根据统计数据，中国人群的慢性肾病患病率约为10.8%左右。肾脏是调节钾离子浓度的重要器官，而高钾血症是指血液中钾离子浓度超过正常范围。在有肾病基础的人群中，摄入大量含有高钾离子的水果可能导致钾离子在体内积累，引发高钾血症和尿毒症。
高钾血症是指血液中钾离子浓度超过正常范围，正常人的血钾浓度为3.5-5.5mmol/l。而尿毒症是肾脏功能严重受损时的一种临床表现，患者的肌酐水平升高，血液中的废物无法被有效排出体外。
根据医生的解释，有肾病基础的人群由于肾功能不全，无法及时将摄入过多的钾离子排出体外。而桔子等水果富含钾离子，如果在短时间内摄入大量这类水果，就会导致体内钾离子积累，引发高钾血症和尿毒症。因此，有肾病基础的人群应该控制高钾水果的摄入量。
医生还提到了其他一些富含钾离子的食物，如毛豆、香蕉、葡萄、猕猴桃、蘑菇和紫菜等。这些食物在一定程度上也会增加高钾血症的风险。根据《中国居民膳食指南2022版》的建议，每天摄入200~350克新鲜水果是合理的，中等大小的桔子一天吃2~3个就足够了。
尽管水果对健康有益，但对于有肾病基础的人来说，摄入过多的高钾水果可能会带来健康风险。因此，在饮食中要合理控制高钾水果的摄入量，以避免引发高钾血症和尿毒症。
这个问题不仅仅是个别案例，每年都有因为吃水果导致高钾血症的患者。慢性肾病在人群中的发病率并不低，因此有肾病基础的人群要特别注意饮食控制。除了减少高钾水果的摄入量外，还可以咨询医生或营养师，制定适合自己的饮食计划。
随着医学科技的不断进步，对于慢性肾病的治疗和管理也会越来越完善。未来可能会有更多针对肾脏功能不全的人群的饮食指导和治疗方法出现，以帮助他们更好地控制高钾血症的风险。
在日常生活中，我们要养成科学健康的饮食习惯，合理摄入各类食物，并根据自身情况进行调整。对于有肾病基础的人群来说，特别需要注意饮食控制，避免过量摄入高钾水果等食物。只有这样，我们才能保持健康、远离疾病的困扰。
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